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Publicado: 04/11/2009
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Desde el año 2002, se realiza en Viale, Entre Rios, la Fiesta del asado con cuero que fue declarada, de Interés Turístico Nacional por la Secretaria de Turismo de Argentina.

Este año se realizará del 12 al 15 de noviembre en el Viale FootBall Club.

Esta fiesta busca darle un valor importante al asado, la comida preferida de los argentinos. La parte mas importante de la celebración es el concurso de asadores que deben obtener el punto justo de cocción, deben saber usar correctamente los condimentos, asar en distintas formas la carne y demás características que evaluará el jurado.

Los concursantes provienen en su mayoría de Entre Ríos, Santa Fe, Córdoba, San Luis, Buenos Aires y de Uruguay.

Además del concurso de asado con cuero, habrá exposiciones artesanales, shows musicales, bailes, comidas típicas de la región, jineteadas y el esperado baile del Pericón para culminar la noche final.


Ver más información acerca de Entre Ríos.

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